Menù

ANTIPASTI

Culatello di Zibello con Formaggio Blu di Capra e composta di pomodori gialli fatta in casa 7

Anche senza glutine

  15 €

Degustazione Gourmet di 5 formaggi selezionati italiani 7

5 tipi di formaggi accompagnati da composta di pomodori verdi del Monferrato e gialli laziali fatta in casa, uvetta e mandorle (Puzzone di Moena, caciotta al tartufo Veneta, formaggio blu di capra veneto, Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala consigliamo in abbinamento 1 calice di Vermouth Rosso Toscano con ghiaccio o Tonica

  10 €

Mozzarella di bufala su guazzetto di mare caldo 1,2,4,7,9,14

disponibile, su richiesta, senza glutine

  12 €

Capesante gratinate con pane fatto in casa 1,4,7,12,14

4 capesante

  12 €

Zuppa piccante di cozze, vongole lupino e crostini di pane 1,4,14,7

disponibile - su richiesta - senza glutine AGGIUNTA DI GAMBERONE +3,50 EURO

  13 €

Lumache alla Bourguignonne (Fuori Menu) 1

12 pz di lumache di terra cotte ad alta temperatura con burro, scalogno e prezzemolo.

  15 €

PRIMI

Scialatielli di pasta fresca con vongole lupino del Mar Adriatico e gamberetti 1,7,2,4,14

(fuori menu)

  14 €

Spaghetti Monograno Felicetti alla Cetara 1,4,7,8,5

con acciughe e limone, sabbiati con pane tostato alle mandorle

  11 €

Paccheri ai ricci di mare 1,3,4,7,14

Paccheri di Gragnano Igp (fuori menu)

  13 €

Pasta e fagioli alla greca 1,2,4,7,9,14

con frutti di mare sgusciati (fuori menu)

  12 €

Tortelli di zucca con pomodorini e bottarga di muggine 1,3,7,8,9,4

  13 €

Paella di pesce con calamari e gamberi panati con farina di riso e fritti 1,2,4,9,14

SOLO giovedi 21 Ottobre su prenotazione minimo 2 porzione

  16 €

SECONDI

Frittura di Sarde fresche (fuori menu) 4

disponibile, su richiesta, senza glutine

  11 €

tagliata di tonno (fuori menu) 4,7,1

con semi di papavero, semi di sesamo, crema pasticcera salata

  16 €

orata fresca con capperi, pomodorini e olive taggiasche 7,1,4

Disponibile senza glutine 6/8 etti (fuori menu)

  24 €

Frittura di Calamari e Baccalà 4,11,14

disponibile senza glutine +2euro

  12 €

Gran fritto di pesce 1,2,4,14

Calamari, ciuffetti, gamberetti, baccalà, sarde fresche disponibile anche senza glutine +2 euro

  15 €

Orata fresca alla griglia (fuori menu) 6/8 etti 4

-disponibile, su richiesta-senza glutine

  21 €

hamburger di carne wagyu con misticanza di verdure 1

cotto alla griglia e servito gia contornato. disponibile, su richiesta, senza glutine

  15 €

BURGER

hamburger di wagyu 1,7,11

pane, hamburger 200 gr di wagyu, crema di funghi, insalata paglia, cheddar.

  15 €

Fish Burger: pane fatto in casa, polpo grigliato, scamorza, pomodori secchi e rucola 1,3,4,7,8,14

consigli sull'abbinamento perfetto? birra artigianale bianca "KUKA'" 500 ml e patate crispers rustiche con cheddar fuso! disponibile - su richiesta - senza glutine +2euro

  15 €

Veg Burger Homemade 1,5,3,7,8

Burger di patate e verdure in crosta di arachidi (fatto in casa) con pane ai semi di papavero (fatto in casa) , cheddar, fonduta di parmigiano, insalata paglia. disponibile senza glutine + 2 euro ABBINAMENTO PERFETTO: LE PATATE CRISPERS CON CHEDDAR FUSO!

  10 €

CONTORNI

caponata di melanzane agrodolci 1,7

con pomodorino, capperi olive, miele e aceto

  4 €

patate fritte "crispers" 4,14,5,1

patate con buccia dal taglio ondulato "rustiche" aggiunta cheddar +0,50 disponibile - su richiesta- senza glutine

  4 €

Patate al cartoccio con paprika dolce

disponibile - su richiesta - senza glutine

  3.5 €

Frittelle di pastella lievitate 24h, ottime come accompagnamento agli antipasti 1,2,4,14

piatto vegetariano

  3.5 €

Insalata mista di verdure

disponibile - su richiesta - senza glutine

  3.5 €

INSALATONE

Portofino 4,5,8,14

5 verdure base,calamari grigliati, olive della Riviera di Ponente e crumble di arachidi

  11 €

DESSERT E FINE PASTO

Macedonia di frutta di stagione con mousse di crema 3,7,8

  6 €

Frutta fresca con panna montata 1,7

  5 €

Cannolo siciliano 3,7,1,12

Cannolo di Ficarazzi (PA)

  4 €

cheesecake scomposta 7,1,5,8

con coulis di fragole e crumble di biscotti salati agli arachidi e cacao (dolce fatto in casa)

  5 €

Tiramisu al baileys 1,7

dolce fatto in casa tiramisu senza uova, con cremoso al mascarpone

  5 €

Crema Catalana 1,3,5,7,8

DOLCE FATTO IN CASA calice consigliato in abbinamento PASSITO DI PANTELLERIA

  4 €

macedonia di frutta con zenzero e cointreau

  5 €

Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.
Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11 allergeni indicati nei singoli piatti