ITALIA

Emilia Romagna

0,75 L

2021 Lambrusco Reggiano Concerto

Medici Ermete

Reggiano DOC

  14 €

Metodo Ancestrale

Quattro Castella,

Uvaggio: Lambrusco Salamino 100%

Gradi: 11,5 %

Lombardia

0,375 L

Mezza

Golf 1927 Brut

Barone Pizzini

Franciacorta DOCG

  18 €

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 95% Pinot Nero 5%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Extra Brut

Barone Pizzini

Franciacorta DOCG

  37 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Riserva Bagnadore Pas Dosé

Barone Pizzini

Franciacorta DOCG

  43 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 50% Pinot Nero 50%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cruasé Oltrenero Rosé Brut

Tenuta Il Bosco

Oltrepo Pavese DOCG

  25 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Oltrenero Brut

Tenuta Il Bosco

Oltrepo Pavese DOCG

  25 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Oltrenero Brut Nature

Tenuta Il Bosco

Oltrepo Pavese DOCG

  29 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Oltrenero Cuvée Emme Brut

Tenuta Il Bosco

  40 €

Metodo Classico

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12,5 %

Piemonte

0,75 L

Toto Corde Brut

Giulio Cocchi

Alta Langa DOCG

  35 €

Metodo Classico

Alta Langa ,

Uvaggio: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosa Millesimato Brut

Giulio Cocchi

Alta Langa DOCG

  35 €

Metodo Classico

Alta Langa,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Bianc'd Bianc Brut

Giulio Cocchi

Alta Langa DOCG

  38 €

Metodo Classico

Alta Langa,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

Puglia

0,75 L

Rosamaro Brut

Masseria Altemura

  17 €

Metodo Charmat

Brindisi,

Uvaggio: Negroamaro 100%

Gradi: %

Trentino Alto Adige

0,75 L

Trento DOC Brut

Pedrotti

Trento DOC

  33 €

Metodo Classico

Vallagarina,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Trento DOC Brut Nature

Pedrotti

Trento DOC

  33 €

Metodo Classico

Vallagarina,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Trento DOC Millesimato Brut

Pedrotti

Trento DOC

  35 €

Vallagarina,

Uvaggio: Chardonnay 90% Pinot Nero 10%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2016 Rosè Millesimato Brut

Pedrotti

Trento DOC

  35 €

Metodo Classico

Vallagarina,

Uvaggio: Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%

Gradi: 12,5 %

Veneto

0,75 L

Gabry Rosé Brut

La Tordera

  17 €

Metodo Charmat

Valdobbiadene,

Uvaggio: Merlot, Incrocio Manzoni

Gradi: 12 %

0,75 L

Brunei Brut

La Tordera

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  18 €

Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera 85%, Verdiso 10%, Bianchetta 5%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Tittoni Dry

La Tordera

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  18 €

Metodo Charmat

Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera 85%, Perera 15%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Otreval Extra Brut

La Tordera

Prosecco Valdobbiadene Superiore Rive di Guia DOCG

  19 €

Metodo Charmat

Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera, Verdiso

Gradi: 12 %

0,75 L

Cartizze Dry

La Tordera

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  27 €

Metodo Charmat

Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera 85%, Bianchetta 10%, Perera 5%

Gradi: 11,5 %

FRANCIA

Champagne

0,75 L

Special Cuvée Brut

Bollinger

Champagne AOC

  65 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot nero 60% Chardonnay 25% Pinot Meunier 15%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Brut

Bollinger

Champagne AOC

  79 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot nero 62% Chardonnay 24% Pinot Meunier 14%

Gradi: 12 %

0,75 L

Champagne Reserve Brut

Paul Goerg

Champagne AOC

  45 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Blancs 1er Cru Brut

Paul Goerg

Champagne AOC

  55 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Absolu Premier Cru Extra Brut

Paul Goerg

Champagne AOC

  55 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2009 Vintage Premier Cru Brut

Paul Goerg

Champagne AOC

  59 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Royale Réserve Brut

Philipponnat

Champagne AOC

  65 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Mareuil sur Ay

Uvaggio: Pinot Nero 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%

Gradi: 12 %

0,75 L

Reserve Brut

Pol Roger

Champagne AOC

  60 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Epernay

Uvaggio: Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%, Pinot Nero 33%

Gradi: 12,5 %

Limoux

0,75 L

Blanquette De Limoux Grande Réserve Brut

Domaine de Flassian a Limoux

Limoux AOC

  25 €

Uvaggio: Mauzac 90%, Chenin 5%, Chardonnay 5%

Gradi: 12 %

CILE

Colchagua Valley

0,75 L

Spumante Brut

Dos Almas

Casablanca Valley & Itata Valley

  17 €

Metodo Charmat

Uvaggio: Chardonnay 90%, Moscatel 10%

Gradi: 12 %