ANTIPASTI
parmigiana di melanzane, con la provola affumicata
parmigiana di melanzane alla napoletana
6 €
il "crocchè" di patate napoletano
crocchetta di patate, con basilico, cuore di mozzarella e parmigiano
2.5 €
fiore di zucca ripieno di mozzarella
2.5 €
frittatina di pasta mista con patate e provola
4 €
Frittini misti panati
zeppoline ai vari gusti
6 €
I PAGNOTTIELLI
Pagnottiello con la parmiginana di melanzane e provola affumicata
Buns di pizza croccante ripieno di parmigiana di melanzane e provola affumicata
14 €
PIZZE
pasta per bambini bianca o rossa
10 €
Margherita classica
fiordilatte, 3 pomodori e basilico
9 €
la marinara al doppio pomodoro
base rossa, olio all'aglio, basilico, pomodorini rossi, acciughe del cantabrico e origano
10 €
Provola e 3 pepi rossa (un classico partenopeo)
fiordilatte affumicato, salsa ai 3 pomodori, basilico e 3 tipologie si pepe (nero,bianco e Sichuan)
10 €
PIZZE SPECIALI
Green peppers
peperoncini friggitelli saltati con i pomodorini del Vesuvio, provola affumicata e ciuffi di ricotta
14 €
Assoluto di melanzana
crema di melanzane speziate, fiordilatte, melanzane e cipolla, maionese di pomodoro arrosto e ricotta salata
14 €
Come una Nerano
crema di zucchine, fiordilatte, zucchine fritte, coulis di pomodoro giallo, salsa di parmigiano, pecorino e provolone
14 €
Fresella
fiordilatte, pomodoro battuto al coltello, basilico, stracciatella di burrata e pane croccante
14 €
il ripieno classico
Calzone ripieno di ricotta, salame e fiordilatte, condito come una margherita
13 €
Un classico Napoletano la salsiccia e friarielli
Fiordilatte, crema di friarielli, salsiccia sbriciolata, pomodorini infornati e pecorino
13 €
Da Prince st - NYC a via Sant'alò
pepperoni pizza in pieno stile NYC, provolone di bufala, Fiordilatte, 3 pomodori e salame piccante di Mugnano del Cardinale
14 €
la quattro formaggi
Brie, formaggio blu di bufala, mozzarella fiordilatte, pecorino di fossa in uscita e composta di fichi
13 €
Ripieno sbagliato
fiordilatte, pomodorini del piennolo, salame napoletano, basilico e ricotta
13 €
La capricciosa secondo me
Funghi trifolati con pomodorini del piennolo, prosciutto Umbro alla brace, olive al forno condite, fiordilatte e basilico
13 €
CAFFETTERIA
Caffè
2 €
Acqua liscia o frizzante
2 €
Coperto
2 €
DOLCI
crostatina con le fragoline di bosco
crostatina con mousse di pistacchio, fragoline e salsa inglese al rum
7 €
speriamo che sia come il fiocco di neve
3 €
Babà al rum, crema pasticciera e fragole
7 €
cilindro croccante 1,3,7,11
cilindro croccante di sesamo, mousse al cioccolato fondente, mousse al caramello, mandorle sabbiate e spuma al caffè
7 €
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.
Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11 allergeni indicati nei singoli piatti