ITALIA

Emilia Romagna

Lambrusco Salamino di Santa Croce

  15 €

Vitigni: Lambrusco Salamino 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Lambrusco La Vie Brut

Cantina Ventiventi

Lambrusco di Modena DOC

  16 €   11.5 €

Metodo Charmat

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 10.5 %

0,75 L

Pignoletto Brut

Cantina Ventiventi

Pignoletto DOC

  21 €   16 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Pignoletto 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Ventiventi Rosè Brut

Cantina Ventiventi

Lambrusco di Modena DOC

  25 €   20 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Happy Selvaggio Ancestrale Brut

Cantina Ventiventi

Lambrusco dell'Emilia IGT

  25 €   20 €

Metodo Charmat

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: %

0,75 L

Ventiventi Brut

Cantina Ventiventi

Emilia IGT

  27 €   22 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Chardonnay 85%, Lambrusco di Sorbara 15%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Ventiventi Pas Dosé

Cantina Ventiventi

Emilia IGT

  29 €   24 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Pinot Bianco 65%, Chardonnay 20%, Sorbara 15%

Gradi: 11,5 %

1,5 L

Magnum

Ventiventi Rosè Brut

Cantina Ventiventi

Lambrusco di Modena DOC

  48 €   43 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Trentasei

Cantina della Volta

Modena DOC

  27 €   21.5 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,0 %

0,75 L

Lambrusco Rosé Brut

Cantina della Volta

Modena DOC

  30 €   25 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Il Mattaglio Brut

Cantina della Volta

  31 €   26 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Pinot nero 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Il Mattaglio Dosaggio zero

Cantina della Volta

  31 €   26 €

Metodo Classico

Modena, Bomporto

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Pra di Bosso Storico

Casali

  15 €   10 €

Metodo Charmat

Reggio Emilia,

Uvaggio: %

Gradi: 11,5 %

0,75 L

1077 Brut

Casali

Colli di Scandiano e di Canossa DOC

  25 €   20 €

Metodo Charmat

Reggio Emilia,

Uvaggio: Spergola 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

1077 Rosé Spumante Charmat Brut

Casali

  25 €   20 €

Metodo Charmat

Reggio Emilia,

Uvaggio: Lambrusco null%

Gradi: 12 %

0,75 L

Lambrusco Grasparossa Vigneto Cialdini

Cleto Chiarli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

  20 €   14 €

Metodo Ancestrale

Colli Modenesi,

Uvaggio: Lambrusco Grasparossa 100%

Gradi: 11 %

0,75 L

Lambrusco Del Fondatore

Cleto Chiarli

Lambrusco di Sorbara DOC

  20 €   15 €

Metodo Ancestrale

Sorbara,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

De Noir Rosé Brut

Cleto Chiarli

  20 €   12 €

Metodo Charmat

Colli Modenesi,

Uvaggio: %

Gradi: 12 %

0,75 L

Monovitigno

Fattoria Moretto

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

  12 €   9.5 €

Metodo Charmat

Castelvetro,

Uvaggio: Lambrusco di Grasparossa 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Bellei Extra Cuvée Rosso Brut

Francesco Bellei

  22 €   16 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: lambrusco di sorbara 100%

Gradi: %

0,75 L

Bellei Extra Cuvée Brut

Francesco Bellei

  30 €   25 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: %

0,75 L

Cuvée Brut nature

Francesco Bellei

  34 €   34 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Bellei Extra Cuvée Rosé Brut

Francesco Bellei

  39 €   34 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: %

0,75 L

Lambrusco Bocanegra

Oinoe

Emilia IGP

  12 €   10 €

Metodo Ancestrale

Colline Parmensi,

Uvaggio: Lambrusco Maestri, Ancellotta

Gradi: 12 %

0,75 L

Quintopasso Maestro Brut

Quintopasso

Lambrusco di Sorbara DOC

  20 €   16 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: %

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2025 Quintopasso Maestro Brut

Quintopasso

Lambrusco di Sorbara DOC

  23 €   18 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: %

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé Brut

Quintopasso

Modena Rosé Spumante D.O.C.

  27 €   22 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée Paradiso Brut

Quintopasso

Vino Spumante di Qualità

  27 €   22 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Lambrusco di Sorbara 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Metodo Classico Pas Dosé

Quintopasso

Vino Spumante di Qualità

  29 €   24 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Sorbara 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Il pigro Brut

Romagnoli 1857 srl

  25 €   21 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12.5 %

Il pigro Rosè

  37 €

Vitigni: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12.5 %

Il pigro

  37 €

Vitigni: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Etichetta Bianca Brut

Silvia Zucchi

Lambrusco di Sorbara DOC

  20 €   15 €

Metodo Charmat

San Lorenzo,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: %

0,75 L

Rito Brut

Silvia Zucchi

Lambrusco di Sorbara DOC

  20 €   15 €

Metodo Charmat

San Lorenzo,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: %

0,75 L

Lambrusco di Sorbara Rosé Brut

Silvia Zucchi

Lambrusco di Sorbara DOC

  22 €   17 €

Metodo Charmat

San Lorenzo,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: %

0,75 L

Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Dosaggio zero

Silvia Zucchi

Lambrusco di Sorbara DOC

  31 €   26 €

Metodo Classico

San Lorenzo,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: %

0,75 L

Pignoletto Spumante Cuvée Nettuno Brut nature

Tenuta Santa Croce

  20 €   12 €

Metodo Classico

colline Bologna,

Uvaggio: Pignoletto 100%

Gradi: %

Sanrosé Zero

  20 €   5 €

Vitigni: Sangiovese 100%

Gradi: 11,5 %

Emilia-Romagna

0,75 L

PNS

Silvia Zucchi

  21 €   16 €

San Lorenzo,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 50%, Pinot nero 50%

Gradi: %

Liguria

0,75 L

Abissi Brut

Bisson

Portofino DOC

  64 €   59 €

Chiavari,

Uvaggio: Bianchetta 80% Vermentino 20%

Gradi: 12,5 %

Lombardia

0,75 L

1701 Franciacorta Brut nature

1701 Franciacorta

Franciacorta DOCG

  35 €   30 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay 85%, Pinot nero 15%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Franciacorta 1701 Saten

1701 Franciacorta

Franciacorta DOCG

  45 €   39.5 €

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta UNO Dosaggio Zero

Andrea Arici - Colline della Stella

Franciacorta DOCG

  40 €   35 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Rosé Dosaggio Zero

Andrea Arici - Colline della Stella

Franciacorta DOCG

  45 €   40 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Nero Dosaggio Zero

Andrea Arici - Colline della Stella

Franciacorta DOCG

  59 €   54 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2013 Riserva Dosaggio Zero

Andrea Arici - Colline della Stella

Franciacorta DOCG

  75 €   70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Profilo Rosé Pas dosè

Andrea Picchioni

  50 €   45 €

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 13.5 %

0,75 L

2016 Franciacorta Dosaggio zero

Arcari e Danesi

Franciacorta DOCG

  35 €   28 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2015 Franciacorta Satèn

Arcari e Danesi

Franciacorta DOCG

  40 €   35 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 65%, Pinot Bianco 35%

Gradi: 12 %

Blanc de Noirs Farfalla

  37 €

Vitigni: pinot nero 100%

Gradi: 12,5 %

Blanc de Noirs Farfalla

  40 €

Vitigni: pinot nero 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Farfalla Cave Privée Dosage Zéro

Ballabio

Oltrepò Pavese DOC

  40 €   36 €

Metodo Classico

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: pinot nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Farfalla Noir Collection Rosé Extra Brut

Ballabio

  40 €   35 €

Metodo Classico

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: pinot nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Alma Dosaggio Zero

Bellavista

Franciacorta DOCG

  40 €   36.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Gradi: 12 %

0,75 L

2025 Alma Gran Cuvée Brut

Bellavista

Franciacorta DOCG

  55 €   45 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta "Alma Rosé Assemblage 1"

Bellavista

Franciacorta DOCG

  55 €   45 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot nero 40%

Gradi: 12.5 %

Teatro alla Scala

  60 €

Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Satén

Bellavista

Franciacorta DOCG

  65 €   59 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Pas Operé Extra Brut

Bellavista

Franciacorta DOCG

  75 €   70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 65%, pinot nero 35%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2024 Alma Gran Cuvée Brut

Bellavista

Franciacorta DOCG

  100 €   90 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2016 Vittorio Moretti Extra brut

Bellavista

Franciacorta DOCG

  150 €   140 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 62%, pinot nero 38%

Gradi: 12,5 %

61

  26 €   6.5 €

Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Gradi: 12 %

0,75 L

'61 Extra brut

Berlucchi

Franciacorta DOCG

  26 €   23.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay %, Pinot nero %

Gradi: 12.5 %

0,75 L

61 Satén

Berlucchi

Franciacorta DOCG

  30 €   6.5 €   25 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

61 Rosé Brut

Berlucchi

Franciacorta DOCG

  32 €   27 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

61 Satén

Berlucchi

Franciacorta DOCG

  70 €   60 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Satén

Bersi Serlini

Franciacorta DOCG

  35 €   30 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Riserva Farneticante Brut

Borgo La Gallinaccia

Franciacorta DOCG

  37 €   32 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: %

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Seiunozero Dosaggio zero

Borgo La Gallinaccia

  37 €   34.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Satenasso Franciacorta Saten Millesimato Brut

Borgo La Gallinaccia

Franciacorta DOCG

  40 €   34.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Spumante Cuvée dei Frati Brut

Ca dei Frati

  25 €   20 €

Metodo Classico

Lago di Garda,

Uvaggio: Turbiana 90% Chardonnay 10%

Gradi: 13 %

0,75 L

Spumante Metodo Classico Cuvée Dei Frati' Extra brut

Ca dei Frati

  25 €   20 €

Metodo Classico

Lago di Garda,

Uvaggio: Turbiana 90%, Chardonnay 10%

Gradi: 13 %

0,75 L

Cuvèe dei Frati Dosaggio zero

Ca dei Frati

  32 €   28 €

Metodo Classico

Lago di Garda,

Uvaggio: Turbiana 90%, Chardonnay 10%

Gradi: 13 %

0,75 L

Cuvée Prestige Brut

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

  50 €   7 €   40 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cuvée Prestige Rosé Brut

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

  58 €   8 €   48 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: pinot nero 80%, chardonnay 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Vintage Collection Brut

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

  75 €   70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 55%, pinot nero 30%, pinot bianco 15%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Vintage Collection Dosage Zéro

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

  75 €   70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 60%, pinot bianco 20%, pinot nero 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Vintage Collection Satèn

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

  75 €   70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 85%, pinot bianco 15%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Cuvée Prestige Brut

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

  86 €   76 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Annamaria Clementi Dosaggio Zero

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

  160 €   150 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 55%, pinot bianco 25%, pinot nero 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Pinot 64 Brut

Calatroni

Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC

  34 €   29 €

Metodo Classico

Montecalvo Versiggia (PV),

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

Franciacorta

  30 €   6.5 €

Vitigni: Chardonnay 75% Pinot Nero 20% Pinot Bianco 5%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Anthologie Noir Brut

Camilucci

Franciacorta DOCG

  31 €   26 €

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Roccapietra Blanc De Noirs Brut

Cantina Scuropasso

  30 €   25 €

Metodo Classico

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Roccapietra Blanc De Blancs Extra brut

Cantina Scuropasso

  30 €   25 €

Metodo Classico

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Roccapietra Cruasè Extra brut

Cantina Scuropasso

  31 €   26 €

Metodo Classico

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Roccapietra zero Pas Dosé Pas dosè

Cantina Scuropasso

  32 €   27 €

Metodo Classico

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

Rays

  18 €

Vitigni: Ancellotta, Lambrusco Ruberti, Lambrusco salamino

Gradi: 12 %

Blanc de Blancs

  40 €

Vitigni: chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Franciacorta Blanc de Blancs Brut nature

Cavalleri

  40 €   35 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Franciacorta Saten

Cavalleri

Franciacorta DOCG

  45 €   40 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Pas dosè

Cavalleri

Franciacorta DOCG

  45 €   40 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosè Millesimato Brut

Cavalleri

Franciacorta DOCG

  50 €   45 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

Gradi: 13 %

0,75 L

Franciacorta Riserva Giovanni Cavalleri Pas dosè

Cavalleri

  80 €   75 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Franciacorta Brut

Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG

  28 €   23 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%

Gradi: 13 %

Franciacorta

  35 €   6.5 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Rosé Brut

Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG

  35 €   7 €   29.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%

Gradi: 12,5 %

Soul

  45 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 13 %

Pinonero Natura

  50 €

Vitigni: Pinot Nero 100%

Gradi: %

0,75 L

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Millesimato

Conte Vistarino

  31 €   26 €

Metodo Classico

oltrepo pavese,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: %

0,75 L

Saignee Della Rocca Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé Brut

Conte Vistarino

  35 €   30 €

Metodo Classico

oltrepo pavese,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

Anima Rosè Pas Operè

  45 €

Vitigni: pinot nero 100%

Gradi: 13 %

Pensiero Pas Operè

  50 €

Vitigni: chardonnay 100%

Gradi: 11,5 %

Pensiero Pas Operè

  50 €

Vitigni: chardonnay 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

2014 Memoria Pas Operè Brut

Cà del Vént

  55 €   45 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay null%, pinot nero null%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2015 Sogno Pas Operé Brut

Cà del Vént

  60 €   49.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2013 Memoria Pas Operè Brut

Cà del Vént

  60 €   49.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay null%, pinot nero null%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Brut

Enrico Gatti

DOCG

  35 €   6.5 €   30 €

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta Millesimato

  35 €   6.5 €

Vitigni: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Nature Dosaggio Zero

Enrico Gatti

Franciacorta DOCG

  40 €   35 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Rosé Brut

Enrico Gatti

Franciacorta DOCG

  40 €   35 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Franciacorta Millesimato Saten Brut

Enrico Gatti

Franciacorta DOCG

  40 €   35 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta

  70 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Extra brut

Faccoli

Franciacorta DOCG

  35 €   26 €

Monte Orfano,

Uvaggio: chardonnay 60%, pinot bianco 20%, pinot nero 20%

Gradi: 13 %

Rosé

  35 €

Vitigni: Chardonnay 60%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 10%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta

  35 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

2019 Franciacorta Dosaggio zero

Faccoli

Franciacorta DOCG

  55 €   50 €

Monte Orfano,

Uvaggio: chardonnay 70%, pinot bianco 25%, pinot nero 5%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta

  30 €   6.5 €

Vitigni: Chardonnay 95% Pinot Nero 5%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta Milledi

  40 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Satén

Ferghettina

DOCG

  40 €   6.5 €   32.5 €

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Rosé Brut

Ferghettina

DOCG

  40 €   35 €

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2015 Franciacorta Riserva Pas Dosé

Ferghettina

DOCG

  70 €   62 €

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

Nature

  30 €

Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée n.7 Brut

Lo Sparviere

Franciacorta DOCG

  36 €   31 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Satèn Brut

Lo Sparviere

Franciacorta DOCG

  42 €   37 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Monique Brut

Lo Sparviere

Franciacorta DOCG

  45 €   40 €

Metodo Champenoise

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: %

0,75 L

Edea Brut

Mirabella

Franciacorta DOCG

  33 €   6.5 €   28.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Bianco 30%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé Brut

Mirabella

Franciacorta DOCG

  38 €   6.5 €   33 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 45%, Pinot Nero 45%, Pinot Bianco 10%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta

  38 €   6.5 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2018 Demetra Extra Brut

Mirabella

Franciacorta DOCG

  42 €   37.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 10%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Edea Brut

Mirabella

Franciacorta DOCG

  70 €   60 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Bianco 30%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta

  75 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Monsupello Brut

Monsupello

VSQ

  35 €   6.5 €   30 €

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Pinot Nero 90% Chardonnay 10%

Gradi: 13,5 %

0,75 L

Monsupello Nature Pas dosé

Monsupello

VSQ

  37 €   32 €

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Pinot Nero 90% Chardonnay 10%

Gradi: 13,2 %

0,75 L

Rosè Brut

Monsupello

VSQ

  37 €   6 €   32 €

Metodo Classico

Oltrepò Pavese,

Uvaggio: Pinot Nero 95%, Chardonnay 5%

Gradi: 13,5 %

0,75 L

P. R. Blanc de Blancs Brut

Monte Rossa

Franciacorta DOCG

  32 €   6.5 €   27 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Sansevé Saten

Monte Rossa

Franciacorta DOCG

  34 €   29 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Coupé Pas Dosè

Monte Rossa

Franciacorta DOCG

  35 €   7 €   27.5 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Flamingo Rosé Brut

Monte Rossa

Franciacorta DOCG

  38 €   33 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

P. R. Blanc de Blancs Brut

Monte Rossa

Franciacorta DOCG

  65 €   55 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cabochon Fuoriserie N° 021 Brut

Monte Rossa

Franciacorta DOCG

  80 €   75 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Pinot nero Brut

Rossetti & Scrivani

  31 €   26 €

Metodo Classico

Pavia,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Pinot nero Brut

Rossetti & Scrivani

  31 €   26 €

Pavia,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

Franciacorta

  30 €   6.5 €

Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta

  35 €   6.5 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta Rosé

  35 €   6.5 €

Vitigni: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12,5 %

Franciacorta Millesimato

  40 €

Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta extra brut Extra brut

Silvano Zanetti

Franciacorta DOCG

  37 €   32 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Franciacorta SA Brut

Vezzoli

Franciacorta DOCG

  30 €   6.5 €   25 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

Rosé

  35 €

Vitigni: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

Vendemmia Zero

  35 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Satén

Vezzoli

Franciacorta DOCG

  35 €   30 €

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2018 Spumante Pas dosè

Zymé

  35 €   30 €

Uvaggio: pinot nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Spumante Pas dosè

Zymé

  40 €   35 €

Uvaggio: pinot nero 100%

Gradi: 12,5 %

Marche

Impero de Pinot Noir

  36 €

Vitigni: Pinot nero 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

M’Arte Rose

La Collina delle Fate

  41 €   36 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

M'ARTE Brut

La Collina delle Fate

  41 €   36 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot nero 20%

Gradi: 12.5 %

Piemonte

0,75 L

Blanc de Blancs Francesco Galliano Brut

Borgo Maragliano

Vino Spumante di Qualità

  33 €   27.5 €

Metodo Classico

Langa Astigiana,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blanc de Noirs Dogma Brut

Borgo Maragliano

Vino Spumante di Qualità

  40 €   35 €

Metodo Classico

Langa Astigiana,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Et Voilà Brut

Cascina Baricchi

VSQ

  42 €   37 €

Metodo Classico

Langhe,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2023 Spumante Asti

Ceretto

Spumante Asti DOCG

  18.5 €   19 €

Metodo Charmat

Barolo - La Morra,

Uvaggio: Moscato 100%

Gradi: 7 %

0,75 L

Oudeis Brut

Enrico Serafino

Alta Langa DOCG

  40 €   36 €

Metodo Classico

Cuneo,

Uvaggio: pinot nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2016 Mose S Millesimato Brut

Paolo Berutti

  30 €   22 €

Metodo Classico

Cuneo,

Uvaggio: Moscato Bianco 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Alta Langa Brut

Paolo Berutti

Alta Langa DOCG

  38 €   33 €

Metodo Classico

Cuneo,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Alta Langa Rosè Brut

Paolo Berutti

Alta Langa DOCG

  40 €   36 €

Cuneo,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: %

0,75 L

Valentino Elena Brut

Rocche dei Manzoni

  30 €   24 €

Metodo Classico

Langhe,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

Valentino Zero

  60 €

Vitigni: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

Sicilia

0,75 L

Metodo Classico Brut

Cottanera

Etna DOC

  60 €   55 €

Metodo Classico

Catania,

Uvaggio: Nerello Mascalese 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Spumante Rosè Brut

Palmento Costanzo

  39.5 €   34.5 €

Metodo Classico

Uvaggio: Nerello Mascalese 100%

Gradi: %

0,75 L

Almerita Contea Sclafani Brut

Tasca d'Almerita

DOC

  41 €   36 €

Metodo Classico

Palermo,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 13,5 %

Trentino Alto Adige

Trento DOC

  30 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Trento DOC Rosé Brut

Balter

Trento DOC

  35 €   30 €

Uvaggio: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%

Gradi: 12,5 %

Nature Trentodoc

  37 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

2015 Trento DOC Riserva Pas Dosé

Balter

Trento DOC

  56 €   51 €

Metodo Classico

Uvaggio: chardonnay 80%, pinot nero 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Altemasi Rosè Brut

Cavit

Trento DOC

  30 €   6.5 €   23 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Altemasi Millesimato Brut

Cavit

Trento DOC

  55 €   45 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cesarini Sforza Brut

Cesarini Sforza

Trento DOC

  28 €   22 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosè Brut

Cesarini Sforza

Trento DOC

  28 €   23 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 85%,Pinot Noir 15%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

1673 Riserva Extra Brut

Cesarini Sforza

Trento DOC

  31 €   26 €

Metodo Classico

Trentino, Alta Valle di Cembra

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

1673 Rosè Brut

Cesarini Sforza

Trento DOC

  33 €   28 €

Metodo Classico

Trentino, Valle di Cembra

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Noir 1673 Nature

Cesarini Sforza

Trento DOC

  35 €   30 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2018 Perlé Brut

Ferrari

Trento DOC

  50 €   40 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2016 Perlè Rosè Riserva Brut

Ferrari

Trento DOC

  60 €   55 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2014 Perlé Bianco Millesimato Brut

Ferrari

Trento DOC

  65 €   59 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2015 Riserva Lunelli Extra Brut

Ferrari

Trento DOC

  75 €   67 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2016 Perlé Nero Riserva Brut

Ferrari

Trento DOC

  85 €   75 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2014 Perlé Zero Dosaggio Zero

Ferrari

Trento DOC

  85 €   70 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2018 Perlé Millesimato Brut

Ferrari

Trento DOC

  90 €   80 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2015 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut

Ferrari

Trento DOC

  195 €   190 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

Metodo Classico

  40 €   6.5 €

Vitigni: chardonnay 85%, pinot nero 15%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Metodo Classico Pas Dosé

Haderburg

  45 €   40 €

Metodo Classico

Alto Adige,

Uvaggio: chardonnay 85%, pinot nero 15%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Riserva Hausmannhof Brut

Haderburg

Alto Adige DOC

  85 €   75 €

Metodo Classico

Alto Adige,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Blanc De Rouge Extra brut

Hartmann Donà

  36 €   31.5 €

Metodo Classico

Uvaggio: Schiava 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Bio Brut

Lieselehof

  65 €   59.5 €

Metodo Classico

Caldaro,

Uvaggio: Souvignier Gris 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blanc de Blancs Millesimato Brut

Madonna delle Vittorie

Trento DOC

  33 €   28 €

Metodo Classico

Trentino, Arco e Nago-Torbole

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Spumante Dosaggio zero

Madonna delle Vittorie

Trento DOC

  44 €   39 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: %

0,75 L

2024 Riserva Brut

Maso Martis

Trento DOC

  37 €   32 €

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay Pinot Nero

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2021 Rosé Millesimato Extra Brut

Maso Martis

Trento DOC

  47 €   42 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,8 %

Riserva Millesimato

  49 €

Vitigni: Chardonnay, Pinot nero

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Madame Martis Riserva Millesimato Brut

Maso Martis

Trento DOC

  100 €   97 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Nero 70%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 5%

Gradi: 12,6 %

Inkino

  32 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

Inkino Nature

  37 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Inkino Rosè Extra brut

Maso dei chini

Trento DOC

  38 €   32 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

2012 Inkino Carlo V Brut

Maso dei chini

Trento DOC

  57 €   52 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot nero 40%

Gradi: 12.5 %

51,151

  31 €

Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Gradi: 12,5 %

Rosè

  40 €

Vitigni: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

51,151 Brut

Moser

Trento DOC

  65 €   55 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blauen 2015 Blanc de Noirs Extra brut

Moser

Trento DOC

  67 €   62 €

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Zero Infinito

Pojer e Sandri

  27 €   22 €

Faedo,

Uvaggio: %

Gradi: 12 %

0,75 L

Zero Infinito Cremisi

Pojer e Sandri

  27 €   22 €

Faedo,

Uvaggio: Altri 100%

Gradi: 12 %

Rosè

  38 €

Vitigni: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%

Gradi: 12,5 %

Spumante

  49 €

Vitigni: Chardonnay 65% Pinot Nero 35%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Spumante Brut

Revi

Trento DOC

  31 €   26 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: chardonnay 75%, pinot nero 25%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Spumante Dosaggio zero

Revi

Trento DOC

  35 €   30 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: chardonnay 75%, pinot nero 25%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé Brut

Revi

Trento DOC

  35 €   30 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: pinot nero null%, chardonnay null%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cavaliere Nero Rosè Riserva Brut

Revi

DOC

  45 €   42 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blasé Millesimato Dosage Zéro

Revi

Trento DOC

  47 €   42 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Spumante Brut

Revi

Trento DOC

  65 €   55 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: chardonnay 75%, pinot nero 25%

Gradi: 12,5 %

Veneto

0,75 L

Dei Casel

Adami

DOCG

  25 €   18 €

Conegliano Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera (100%)

Gradi: 11 %

0,75 L

Bosco di Gica

Adami

DOCG

  25 €   18 €

Conegliano Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera (95%) Chardonnay (5%)

Gradi: 11 %

0,75 L

Spumante Trento Doc Metodo Classico Brut

Albino Armani

Trento DOC

  30 €   26 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

Clè

  35 €

Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%

Gradi: 12,5 %

Valdobbiadene

  20 €

Vitigni: Glera 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Valdobbiadene Extra Dry

Angelo Bortolin

Valdobbiadene DOCG

  25 €   5 €   20 €

Metodo Charmat

Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Prosecco Brut

Canevel

Prosecco DOC

  23 €   18 €

Metodo Charmat

Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera 100%

Gradi: 11 %

0,75 L

2025 Prosecco Brut

Canevel

Prosecco DOC

  25 €   18 €

Metodo Charmat

Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera 100%

Gradi: 11 %

0,75 L

Prosecco Di Valdobbiadene Setage Extra dry

Canevel

  25 €   18 €

Metodo Charmat

Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera 100%

Gradi: 11.5 %

0,75 L

Pas Dosé

Fongaro

  36 €   31 €

Metodo Classico

Roncà,

Uvaggio: durella 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Tre Classico Extra Brut

Marco Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Vino Spumante di Qualità

  46 €   41 €

Metodo Classico

Colli Vicentini,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Rosé Tre Extra Brut

Marco Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Vino Spumante di Qualità

  48 €   43 €

Metodo Classico

Colli Vicentini,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cinque Pas Dosé

Marco Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Vino Spumante di Qualità

  60 €   55 €

Metodo Classico

Colli Vicentini,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Super Sei Extra Brut

Marco Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Vino Spumante di Qualità

  75 €   70 €

Metodo Classico

Colli Vicentini,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Rosé Sette Extra Brut

Marco Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Vino Spumante di Qualità

  75 €   70 €

Metodo Classico

Colli Vicentini,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Nove Extra Brut

Marco Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Vino Spumante di Qualità

  82 €   78 €

Metodo Classico

Colli Vicentini,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Quartese Brut

Ruggeri

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

  20 €   5 €   12 €

Metodo Charmat

Uvaggio: Glera 100%

Gradi: 11,0 %

Cartizze

  25 €

Vitigni: Glera 100%

Gradi: 11,5 %

Giustino B. Superiore

  27 €

Vitigni: Glera 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Metodo Classico di Lugana Brut

Zenato

Lugana DOC

  30 €   17 €

Uvaggio: Trebbiano di Lugana 100%

Gradi: 12,5 %

FRANCIA

Alsazia

0,75 L

Cremant Blanc Brut

Allimant Laugner

  28 €   22 €

Metodo Champenoise

Orschwiller,

Uvaggio: pinot bianco 60%, riesling 30%, Pinot grigio 10%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cremant Rosé Brut

Allimant Laugner

Cremant d’Alsace AOC

  28 €   22 €

Metodo Champenoise

Orschwiller,

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12,5 %

Aube

0,75 L

Merci Nature Extra Brut

Alain Réaut

Champagne

  85 €   72 €

Borgogna,

Uvaggio: Pinot Bianco 58.5%, Pinot Grigio 41.5%

Gradi: %

Bordeaux

0,75 L

Concordia Brut

Barons de Rothschild

Champagne AOC

  55 €   50 €

Metodo Champenoise

Pauillac,

Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot noir 40%

Gradi: %

Borgogna

0,75 L

Cremant de Bourgogne 'Grande Cuvée' Brut

Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne AOC

  28 €   23 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot noir %, Chardonnay %, Gamay %, Aligoté %

Gradi: 12 %

Chamapgne

0,75 L

Grand Cru Ephemere Extra brut

Frederic Savart

Champagne AOC

  98 €   88 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 74%, Pinot noir 26%

Gradi: 12.5 %

Champagne

7 Crus

  75 €

Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot nero 10%

Gradi: 12 %

Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru

  85 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Reserve Brut

Billecart Salmon

Champagne AOC

  65 €   55 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot noir 30%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 40%

Gradi: 12 %

0,75 L

Special Cuvée Brut

Bollinger

Champagne AOC

  100 €   90 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot nero 60% Chardonnay 25% Pinot Meunier 15%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Special Cuvée Brut

Bollinger

Champagne AOC

  190 €   180 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot nero 60% Chardonnay 25% Pinot Meunier 15%

Gradi: 12 %

0,75 L

Grand Cru Blanc de Blancs Brut nature

Bonnaire

Champagne AOC

  70 €   65 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2015 Cramant Vintage Brut

Bonnaire

Champagne AOC

  90 €   82 €

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Première Cuvèe Brut

Bruno Paillard

Champagne AOC

  90 €   85 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: pinot noir 45%, chardonnay 33%, pinot meunier 22%

Gradi: 12 %

Rose Premiere Cuvee

  100 €

Vitigni: Pinot Noir 95% Chardonnay 5%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Bruno Paillard

  130 €   122 €

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Carte d'Or Grand Cru Brut

Cazals

Champagne AOC

  65 €   60 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: %

0,75 L

Vive Grand Cru Extra Brut

Cazals

Champagne AOC

  82 €   74 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée Rosé Grand Cru

Cazals

  88 €   74 €

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: %

0,75 L

Champagne Brut

Collet

  60 €   55 €

Ay,

Uvaggio: %

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blanc De Noirs Brut

Collet

Champagne AOC

  75 €   69 €

Metodo Champenoise

Ay,

Uvaggio: Pinot noir 85%, Pinot Meunier 15%

Gradi: 12.5 %

Blanc de Noirs

  50 €

Vitigni: pinot nero 70%, pinot meunier 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Blancs Brut

Couvreur Alain

Champagne AOC

  58 €   48 €

Metodo Champenoise

Prouilly,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Remi Couvreur Brut

Couvreur Rémi

Champagne AOC

  48 €   43 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: pinot noir 35%, pinot meunier 45%, chardonnay 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Grand Cru Brut

Delamotte

Champagne AOC

  78 €   68 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 10%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc De Blancs Grand Cru Brut

Delamotte

Champagne AOC

  105 €   95 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosè Brut

Delamotte

Champagne AOC

  125 €   115 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 20%, Pinot noir 80%

Gradi: 12 %

0,75 L

Classic Brut

Deutz

Champagne AOC

  75 €   65 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Brut

Deutz

Champagne AOC

  85 €   80 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot Noir 80% Chardonnay 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Champagne Brut nature

Dom Caudron

Champagne AOC

  55 €   47 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

Prédiction

  55 €

Vitigni: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Epicurienne Brut

Dom Caudron

Champagne AOC

  68 €   58 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Champagne Brut

Dom Perignon

Champagne AOC

  330 €   320 €

Uvaggio: pinot noir null%, chardonnay null%

Gradi: 12,5 %

Grand Cru Tradition

  85 €

Vitigni: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

Les Prémices

  90 €

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2021 Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes Les Crayères Brut

Egly Ouriet

Champagne AOC

  125 €   105 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Ambonnay

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12,5 %

Grand Cru Tradition

  130 €

Vitigni: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Noirs Brut

Fleury

Champagne AOC

  77 €   67 €

Metodo Champenoise

Côte des Bars,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2021 Fluence Brut Nature

Franck Pascal

Champagne AOC

  60 €   55 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Marne

Uvaggio: Pinot Meunier 60%, Pinot Noir 34%, Chardonnay 6%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Tradition Demi-sec

Ghislain Payer et Fille

Champagne AOC

  50 €   44 €

Vallée de la Marne,

Uvaggio: meunier 66%, chardonnay 18%, pinot noir 16%

Gradi: %

0,75 L

Souverain Brut

Henriot

Champagne AOC

  65 €   58 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: pinot noir 55%, chardonnay 45%

Gradi: 12 %

0,75 L

Tradition Brut

J. Charpentier

Champagne AOC

  55 €   45 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Pinot Meunier 95%, Pinot Noir 5%

Gradi: 12 %

Reserve

  55 €

Vitigni: Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Brut

J. Charpentier

Champagne AOC

  60 €   50 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Pinot Meunier 80% Pinot Nero 20%

Gradi: 12 %

Reserve

  130 €

Vitigni: Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Blancs Grand Cru Mesnil Expérience Brut nature

Jacquart

Champagne AOC

  90 €   82 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Cuvée 747 Extra brut

Jacquesson

Champagne AOC

  115 €   110 €

Metodo Champenoise

Dizy,

Uvaggio: Chardonnay %, Pinot noir %, Pinot Meunier %

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Eloquence Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Jean Louis Vergnon

Champagne AOC

  70 €   65 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Conversation Brut

Jean Louis Vergnon

Champagne AOC

  70 €   65 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

La Séduisante Grand Crubouzy' Brut

Jean Marie Bandock

  60 €   55 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot noir 50%

Gradi: 12 %

0,75 L

Reserve Brut

Jean Vesselle

Champagne AOC

  63 €   53 €

Metodo Champenoise

Bouzy,

Uvaggio: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Oeil de Perdrix Brut

Jean Vesselle

Champagne AOC

  70 €   60 €

Metodo Champenoise

Bouzy,

Uvaggio: pinot noir 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé De Saignée Brut

Jean Vesselle

Champagne AOC

  70 €   62 €

Metodo Champenoise

Bouzy,

Uvaggio: Pinot noir 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Reserve Brut

Jean Vesselle

Champagne AOC

  130 €   120 €

Metodo Champenoise

Bouzy,

Uvaggio: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Grande Cuvée 171 Brut

Krug

Champagne AOC

  350 €   340 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 37%, Pinot noir 45%, Pinot Meunier 18%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Blanc de Blancs Nature Brut

Laherte Freres

Champagne AOC

  75 €   68 €

Chavot,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosè de Meunier Extra brut

Laherte Frères

  75 €   69 €

Metodo Champenoise

Vallée de la Marne,

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

"Ultradition" Extra brut

Laherte Frères

Champagne AOC

  75 €   65 €

Metodo Champenoise

Vallée de la Marne,

Uvaggio: Pinot Meunier 60%, Chardonnay 30%, Pinot noir 10%

Gradi: 12.5 %

Lapie-lamiable  Senza Annata

  55 €

Vitigni: Pinot Meunier 40%, Pinot noir 30%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Grand Cruterre D'etoiles' Brut

Lamiable

Champagne AOC

  55 €   50 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot nero 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 12.5 %

Grand Cru Souffle d'’Étoiles

  60 €

Vitigni: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Grand Cru Eclat d’Étoiles Rosé Brut

Lamiable

Champagne AOC

  65 €   55 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 12 %

0,75 L

2015 Grand Cru Cuvée Les Meslaines Brut

Lamiable

Champagne AOC

  80 €   75 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Latitude 1er Cru Extra Brut

Larmandier-Bernier

Champagne AOC

  95 €   85 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Collection 244 Brut

Louis Roederer

  85 €   75 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 42%, Pinot noir 36%, Meunier 22%

Gradi: 12,50% %

0,75 L

Rosé Philippe Starck Brut nature

Louis Roederer

Champagne AOC

  130 €   125 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot noir 50%, Chardonnay 37%, Pinot Meunier 13%

Gradi: 12.5 %

1,5 L

Magnum

Collection 243

Louis Roederer

Champagne AOC

  195 €   185 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 42%, Pinot nero 36%, Pinot Meunier 22%

Gradi: 12 %

0,75 L

2015 Cristal Brut

Louis Roederer

Champagne AOC

  350 €   340 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: Pinot nero 58%, Chardonnay 42%

Gradi: 12 %

0,75 L

Originel Brut

Louis de Sacy

Champagne AOC

  50 €   42 €

Metodo Classico

Montagne de Reims, Verzy

Uvaggio: Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Gradi: 12 %

0,75 L

Shaman 14 Grand Cru Extra brut

Marguet

  60 €   55 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: %

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rubis Brut

Mary-Sessile

Champagne AOC

  55 €   48 €

Metodo Champenoise

Treslon,

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

L'Incandescent' Extra brut

Mouzon Leroux

  85 €   78 €

Uvaggio: Pinot noir %, Chardonnay %

Gradi: 12 %

0,75 L

Grand Crul'angelique Extra brut

Mouzon Leroux

Champagne AOC

  110 €   99 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc De Noirs Grand Crul’ineffable Extra brut

Mouzon Leroux

Champagne AOC

  110 €   99 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Pinot noir 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Assemblage S.a. Extra brut

Nowack

Champagne AOC

  60 €   54 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 %

Les Arpents Rouges

  95 €

Vitigni: Chardonnay 50%, Meunier 50%

Gradi: 12 %

0,75 L

Champagne Orban Francis Extra brut

Orban Francis

Champagne AOC

  60 €   52 €

Leuvrigny,

Uvaggio: Meunier 100%

Gradi: %

0,75 L

Reserve Vieilles Vignes Brut

Orban Francis

Champagne AOC

  62 €   52 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: pinot meunier 100%

Gradi: 12 %

Rosé

  65 €

Vitigni: pinot meunier 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2016 Orban MILLÉSIME Brut

Orban Francis

  90 €   85 €

Metodo Champenoise

Leuvrigny,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Meunier 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Les Parcelles Bouzy Grand Cru Extra Brut

Paillard Pierre

Champagne AOC

  95 €   90 €

Metodo Champenoise

Bouzy,

Uvaggio: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Réserve Brut

Palmer

AOC

  70 €   65 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: chardonnay (55%), pinot nero (35%), pinot meunier (10%)

Gradi: 12 %

0,75 L

Reserve Brut

Paul Bara

Champagne AOC

  65 €   60 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Bouzy

Uvaggio: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Grand Brut

Perrier-Jouet

Champagne AOC

  96 €   86 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Epernay

Uvaggio: Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Blancs Brut

Perrier-Jouet

Champagne AOC

  145 €   137 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Epernay

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Grand Brut

Perrier-Jouet

Champagne AOC

  195 €   185 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Epernay

Uvaggio: Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Belle Epoque Brut

Perrier-Jouet

Champagne AOC

  250 €   240 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Epernay

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2021 Royale Réserve Brut

Philipponnat

Champagne AOC

  65 €   55 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Mareuil sur Ay

Uvaggio: Pinot Nero 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%

Gradi: 12 %

0,75 L

2021 Blanc de Noirs Extra Brut

Philipponnat

Champagne AOC

  110 €   92 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Mareuil sur Ay

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

Grand Blanc

  110 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2014 Cuvée 1522 Extra Brut

Philipponnat

AOC

  145 €   130 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero 70% Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

R Brut

Ruinart

Champagne AOC

  100 €   90 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: Pinot Nero 57% Chardonnay 40% Pinot Meunier 3%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Brut

Ruinart

AOC

  140 €   130 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero 55% Chardonnay 45%

Gradi: 12,5 %

Blanc de Blancs

  140 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

R Brut

Ruinart

Champagne AOC

  195 €   185 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: Pinot Nero 57% Chardonnay 40% Pinot Meunier 3%

Gradi: 12 %

0,75 L

L'Equilibre Premier Cru Brut

Sadi Malot

Champagne AOC

  58 €   48 €

Metodo Champenoise

Villers-Marmery,

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

L'Ouverture Blanc de Noirs Premier Cru Brut

Savart

Champagne AOC

  85 €   80 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Premier Cru Bulle de Rosé Brut

Savart

Champagne AOC

  135 €   125 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Noir 70% Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Grand Cru Blanc de Blancs Dorien n°29 Extra brut

Stéphane Regnault

  110 €   105 €

Metodo Champenoise

Le Mesnil,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

Cuveé Prestige

  60 €

Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Meunier, Pinot Nero

Gradi: 12 %

0,75 L

Prestige Rosé Brut

Taittinger

Champagne AOC

  80 €   75 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs,

Uvaggio: Pinot Noir e Pinot Meunier 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

2013 Millésimé Brut

Taittinger

Champagne AOC

  85 €   80 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%

Gradi: 13 %

Cuvée Comte de Champagne Blanc de Blancs

  230 €

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Zero Brut Nature

Tarlant

Champagne AOC

  85 €   75 €

Metodo Champenoise

Valle de la Marne,

Uvaggio: %

Gradi: 12 %

Rosé Zero

  99 €

Vitigni: %

Gradi: %

0,75 L

Grand Cru Reserve Blanc de Blancs Brut

Vazart Coquart

Champagne AOC

  62 €   54 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Grand Cellier Premier Cru Brut

Vilmart & Cie

Champagne AOC

  80 €   75 €

Metodo Champenoise

Rilly-la-Montagne,

Uvaggio: Pinot Noir 30%, Chardonnay 70%

Gradi: 12,5 %

Loira

0,75 L

Cremant de Loire Brut Reserve Brut

Langlois

Crémant de Loire AOC

  28 €   25 €

Metodo Classico

St-Hilaire St-Florent,

Uvaggio: Chardonnay 20%, Cabernet Franc 10%, Chenin blanc 70%

Gradi: 12 %