Giardiniera Pizzavacca
Serviti con pane e taralli
12 €
Carciofini Extra in olio
Serviti con pane e taralli
14 €
OLIVE ALL'ASCOLANA
7 €
FIORI DI ZUCCA
Vengono serviti con cremina di stracciatella e alici
9 €
OYSTERS 14
Oysters "Belle" from Normandy (3 pieces)
4 €
Anchovies from the Cantabrian Sea 7,4
Anchovy fillets in top quality olive oil are served with Normandy salted butter, stracciatella, homemade caramelized onion and toasted bread.
15 €
CAPRESE DI TONNO 4,7
Tonno marinato con sale, zucchero, aglio per 1 giorno poi viene scottato sui lati. Servito con pomodoro Costoluto, mozzarella di bufala fresca de "La Fattoria" e pesto alla genovese.
16 €
SALAMI AND CHEESE PLATE 7
The selection we serve is made up of local cured meats, produced by a small artisan from the Montefeltro area. Raw ham, coppa di testa (when available), lean lard, bacon, loin and salami of excellent quality, the products are all artisanal.
26 €
ASSAGGIO DI SALUMI E FORMAGGI 7
15 €
BRESAOLA DELLA VALTELLINA 7
Bresaola artigianale macelleria De Lorenzi a Bormio, la qualità della Valtellina servita con rucola, funghi freschi e scaglie di parmigiano.
13 €
TARTARE DI FASSONA 10
Carne Fassona battuta al coltello, la carne viene condita con cetriolini, scalogno, senape, tabasco e paprika accompagnato da verdure e patate al forno.
16 €
FASSONA MEAT HAMBURGER 7,10
Knife-cut Fassona meat burger seasoned with a sauce of gherkins, shallots, mustard, Tabasco and paprika. It is served with hamburger bread from the oven, stracciatella and julienned Iceberg salad, accompanied by baked potatoes.
16 €
Served with bread.
12 €
TACOS A LO CUBANO (anche per Celiaci)
Tortillas messicana farcita con a scelta tra pollo al curry; vitellone stufato con i peperoni o verdure miste, salsa guacamole e julienne di iceberg. Viene condito con julienne di iceberg, guacamole, salsa piccante ai pomodori e peperoni.
9 €
I FAGIOLI DI MAYA
8 €
INSALATA GRECA 7
Cetrioli, cipolla rossa, peperoni, pomodoro costoluto, feta greca e olive taggiasche. Servito con salsa Tzatziki e pita.
12 €
PIADINA WITH... 1
Prosciutto Crudo, Salami, Coppa di testa, Ham, Mortadella, Pecorino cheese, Vegetable… (depending on availability). from 6 Euro...
7 €
VEGETABLE PLATE
... Ask the Host what is there today!
10 €
PATATE AL FORNO
6 €
PATATINE FRITTE
5 €
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.
Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11 allergeni indicati nei singoli piatti